A partir del dissabte 4 de juliol, recuperem els nostres menús de cuina casolana cooperativa, tant els d’entre setmana com els de caps de setmana i festius, uns menús per a tota la colla i família, amb opcions vegetarianes i veganes cada dia.

I aquesta recuperació dels menús després del primer confinament a causa de la Covid 19 i ho fem incorporant la vedella i l’aviram provinent de la Granja de Can Cuyàs de Cardedeu i el porc duroc de Can Serrat (Mataró i La Roca del Vallès).

També com a novetat ens trobem que apropem més els formatges del nostre país, afegim als plats dels nostres menús, una tria de tres formatges artesans catalans guardonats: El Nevat de cabra de Vilassar de Dalt, el Blau Atrevit del Lluçanès i el Tou dels Til·lers del Pallars. I, com no podria ser d’altra manera, seguim apostant pel peix fresc que ens ofereix la llotja d’Arenys de Mar i pels ous de La Klosca, la granja d’ous ecològics amb compromís social, situat al veïnat de Sant Miquel de Mata (Mataró), un centre especial de treball que insereix laboralment a persones amb trastorns de salut mental.

Tots aquests plats els podreu acompanyar cada dia amb un bon vi provinent del Celler Cooperatiu de Capçanes (el Priorat).

Bon profit, companyes!

 


View this post on Instagram

Recuperem els menús de cuina casolana cooperativa . A partir del dissabte 4 de juliol, recuperem els nostres menús de cuina casolana cooperativa, tant els d’entre setmana com els de caps de setmana i festius, uns menús per a tota la colla i família, amb opcions vegetarianes i veganes cada dia. . I aquesta recuperació dels menús després del primer confinament a causa de la Covid 19 i ho fem incorporant la vedella i l’aviram provinent de la Granja de Can Cuyàs de Cardedeu i el porc duroc de Can Serrat (Mataró i La Roca del Vallès). . També com a novetat ens trobem que apropem més els formatges del nostre país, afegim als plats dels nostres menús, una tria de tres formatges artesans catalans guardonats: El Nevat de cabra de Vilassar de Dalt, el Blau Atrevit del Lluçanès i el Tou dels Til·lers del Pallars. I, com no podria ser d’altra manera, seguim apostant pel peix fresc que ens ofereix la llotja d’Arenys de Mar i pels ous de La Klosca, la granja d’ous ecològics amb compromís social, situat al veïnat de Sant Miquel de Mata (Mataró), un centre especial de treball que insereix laboralment a persones amb trastorns de salut mental. Tots aquests plats els podreu acompanyar cada dia amb un bon vi provinent del Celler Cooperatiu de Capçanes (el Priorat). . 😋 Bon profit, companyes! #Mataró #ElMaresme #Coop

A post shared by Espai Culinari Cafè de Mar (@cafedemar_ec) on