Carta de Menjar
La nostra base gastronòmica és la cuina casolana, prioritzem el producte natural i d’elaboració pròpia, la nostra carn prové de granges de proximitat, els nostres formatges, vins, begudes de la terra i cerveses artesanes aporten l’experiència de tastar sabors i matisos arrelats al nostre territori, on destaca la seva qualitat, proximitat i forma de producció.
Som cooperativa de treball, ens organitzem de manera horitzontal i assembleària. Ens estimem el nostre sector, l’hostaleria, i treballem fermament per dignificar la nostra feina. Intercooperem amb diverses cooperatives, i estem enxarxades amb iniciatives i entitats que fomentem la creació i consolidació d’un mercat socialment just i transformador.
Tot amb productes de proximitat i/o ecol·lògics
Preus assequibles i populars
Opcions per a persones amb intoleràncies i al·lèrgies
Disposem de pa sense gluten
Per compartir
Braves estil Cafè de Mar (amb allioli i salsa de la casa) VEGETARIÀ
5,90 euros
Natxos amb formatge fos amb samfaina casolana VEGETARIÀ
4,50 euros
Aletes adobades al forn (pollastre de la granja de Can Cuyàs de Cardedeu)
4,90 euros
Croquetes de la nostra cuina
5,80 euros
Hummus de cigró de la casa VEGÀ
4,60 euros
Amanida de mesclum i fruita de temporada de Can Mas Branca (amb nous, formatge manxego, crema de vinagre i mel) VEGETARIÀ
6,50 euros
Pregunta pels nostres plats de cuina catalana
Entrepans en pa de coca
Fera ferotge Llom de porc de Can Serrat amb formatge blau Atrevit del Lluçanès i escalivada casolana
7,90 euros
Lluita Pollastre, de la granja de Can Cuyàs de Cardedeu, marinat en mostassa, manxego i enciam de l’horta de Can Mas Branca
7,90 euros
Rebel Seitan ecològic amb samfaina casolana VEGETARIÀ
7,40 euros
Rereguarda Tonyina, olives i pebrot vermell escalivat
7,40 euros
Torrades de Pagès
Acompanyades amb tomàquet de sucar, oli, sal i all
Botifarra fresca a la planxa
6,70 euros
Pernil del país
6,70 euros
Llonganissa de Pagès
6,40 euros
Escalivada VEGÀ
6,40 euros
Formatge VEGETARIÀ
6,40 euros
Carns i embotits de Can Serrat i hortalissa de la cooperativa Can Mas Branca
El moment més dolç
Coulant de xocolata amb gelat de vainilla VEGETARIÀ
6,30 euros
Pastís de formatge artesà amb melmelada de figues i xarop de caramel VEGETARIÀ
5,30 euros
Iogurt artesanal de la Fageda amb nous i mel ecològica VEGETARIÀ
3,50 euros
Pregunta per les nostres postres de cuina catalana
Suplements
Suplement terrassa
Per cada beguda
0,10 euros
Per cada menjar
0,20 euros
Disposem de pa sense gluten
Suplement de pa sense gluten
1,50 euros
Qualsevol canvi d’ingredient es cobrarà com a suplement
Aviseu-nos si teniu alguna al·lèrgia i/o intolerància alimentària
Comandes de menjar per emportar-se
Fes-la trucant al telèfon 622 73 52 84 o enviant un missatge de WhatsApp al mateix número
