L’Espai Culinari del Cafè de Mar arriba als 5 anys de vida i ho celebra amb una festa durant tot el dissabte 15 de juny a l’edifici de referència del cooperativisme mataroní.

Fou el divendres 13 de juny de 2014 quan es va obrir al públic l’Espai Culinari del Cafè de Mar, situat a la planta baixa d’un dels espais més emblemàtics del cooperativisme de Mataró, un edifici amb 90 anys d’història: el Cafè de Mar. Gràcies al treball de la Unió de Cooperadors de Mataró (UCM) i la Fundació Unió de Cooperadors de Mataró (FUCM) actualment és un edifici catalogat d’interès local que treballa en la difusió i la promoció del cooperativisme i l’Economia Social i Solidària a la ciutat.

L’Ariet SCCL, una cooperativa laboral que, amb l’ajuda i el suport de la UCM i de moltes entitats i persones que van confiar en el projecte, el juny de 2014 vam decidir obrir les portes de l’Espai Culinari del Cafè de Mar amb la intenció de tornar a reobrir l’històric espai de Cafè de l’edifici.

A l’Espai Culinari del Cafè de Mar treballem no només en una oferta de restauració variada i accessible per tothom, basant-nos en la cuina casolana, treballant amb productes frescos i de proximitat, sinó també en una línia de programació i activitats culturals per tal de teixir una xarxa de convivència i d’intercanvi d’experiències a la ciutat i a la comarca.

Avui dia ens emociona més que mai fer una mirada enrere i adonar-nos que aquestes encara són les nostres fites, i és que seguim treballant per rescatar totes aquelles formes de cooperació que van demostrar ser una eina imprescindible per protegir-nos com a classe treballadora i construir espais basats en el mutualisme, el suport i la solidaritat.

Sense la vostra confiança i ajuda no seríem aquí celebrant aquests 5 anys, plens de moltes dificultats i obstacles, però sobretot, plens de ganes de construir en col·lectiu, de demostrar que altres formes de fer economia i d’entendre les relacions laborals i personals són possibles i més necessàries que mai.

gif-animant-5-anys

 

I ho celebrarem el dissabte 15 de juny, al mateix Cafè, amb un programa d’activitats durant tot el dia. Un dinar amb un menú especial d’aniversari, un espectacle d’animació infantil amb La Coropanda, un concert amb els mataronins The Cabrians, sopar d’entrepans, pastís d’aniversari, brindis i tancarem la nit amb els Cobra Kids, dos punxadiscos ben especials que ens oferiran una bona sessió d’Italo-Disco.

XARXA---cartell-A3---5anys-EC-CdM---juny-2019